Corso di Specializzazione per la Sicurezza Alimentare e Normative di Igiene nei Contesti Lavorativi

Il corso di formazione HACCP offre una certificazione avanzata per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative igieniche nei contesti lavorativi. Gli argomenti trattati includono l'analisi dei rischi, le procedure di controllo, la gestione della documentazione e le buone pratiche igieniche. Il programma formativo prevede lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche per fornire ai partecipanti le competenze necessarie per prevenire contaminazioni alimentari e assicurare la qualità dei prodotti. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro, addetti alla manipolazione degli alimenti e operatori del settore ristorativo interessati a migliorare le proprie conoscenze in materia di sicurezza alimentare.